Lifestyle
Kyllingesalat med avocado og grønne bønner
En let og frisk frokost, der er rig på protein og sunde fedtstoffer. Kylling og avocado giver dig de nødvendige næringsstoffer og hjælper med at opretholde muskelmasse, mens de grønne bønner tilfører fibre, der giver mæthed.
| ingredienser |
|---|
| 100 g grillet eller stegt kyllingebryst |
| ½ avocado, skåret i tern |
| 50 g dampede grønne bønner |
| 2 håndfulde blandet salat (spinat, rucola, feldsalat) |
| 1 spsk olivenolie |
| Saften af ½ citron |
| Salt og peber |
Fremgangsmåde
Der er flere måder at tilberede kyllingen på. Du kan skære kyllingebrystet i mundrette stykker og stege, grille eller tilberede i en airfryer med lidt olie og kryderier efter ønske. Du kan også koge kyllingebrystet og bruge to gafler til at rive det fra hinanden.
Bland salaten med kylling, avocado og grønne bønner.
Dryp med olivenolie, citronsaft og krydr med salt og peber.
Denne salat er en mættende og sund frokost, som sikrer, at du får gode fedtsyrer og protein, der understøtter både vægttab og energi.
Enjoy!